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Cardapio
Vegetariano 18 resultados
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Salada de tomate com muçarela de búfala, rúcula e pesto

 Gente, a combinação de tomate com queijo muçarela de búfala, azeite, rúcula e pesto é perfeita. Fica bom em pizza, massa, risoto, bruschetta e salada.  Hoje, posto uma receita de salada com esses ingredientes. Para que o resultado seja bom é importante que os ingredientes sejam de boa qualidade e frescos.   
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Arroz com castanha

  Gente, este arroz é fácil de fazer e delicioso. Combina bem com aves. No entanto, esses dias fiz para acompanhar  filé (foto) e ficou bom também. De vez em quando ele está presente no cardápio dominical daqui de casa.Não está fácil olhar para a foto ou escrever, agora são 20.22 horas e estou com muuuuuuuita fome.A Dona Francisca não compareceu hoje. A geladeira está ao Deus dará. Como estou meio debilitada (problema no joelho) talvez lanche pão com queijo. Hum!  A Ariana ...
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SALADE GRECGUE AU CONCOMBRE ET TOMATE (Salada Grega)

 Simplesmente deliciosa esta salada. Os sabores da mistura dos ingredientes são refrescantes, cocrantes e marcantes. O queijo feta cai perfeitamente nessa mistura. Fizemos na confraria do Braz e fez muito sucesso entre os confrades e confreiras.   
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Tomate Seco

 Neste momento estou em Formosa do Oeste-Pr, na casa dos meus pais, curtindo um frio danado. Tinha me esquecido de como o frio dói. Acabo de tomar café preto e comer pamonha doce com queijo, feita pela minha mãe. De companhia tive o meu pai contando seus causos. Pensem no luxo. Isso não tem preço! Agora, para não mancar com os leitores do rango chique coloco a última receita de tomate seco que fiz . O tomate seco é uma iguaria italiana que se tornou conhecida mundialmente. Pode ...
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Macarrão alho e óleo

   Gosto muito de fazer essa receita quando estou com falta de tempo para preparar um cardápio completo ou como acompanhamento de carnes, filé ou frango. Esse dá foto comemos no jantar dias desses.  Deu gosto de ver a minha turminha degustando o danado.      
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Concombre farci au chèvre (Pepino recheado com queijo de cabra)

 Esta entrada é suave, diferente e deliciosa. O sabor do pepino com o queijo de cabra surpreende. Pode ser servido como finger food em coquetéis. Muuuuuito fácil de fazer. Vejam.Concombre farci au chèvreOs Ingredientes(6 porções)3 Pepinos verdes (japoneses)150 g de cabra frescos10 folhas de cebolinha2 colheres de sopa de azeite de oliva1 colher de café de páprica1 colher de café pimenta rosaSal e Pimenta a gostoModo de PrepararLave, seque e pique a cebolinha.Ponha os queijos de ...
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Creme de Cogumelos

 Preparamos esta receita num dos nossos encontros mensais na casa do nosso Chef amigo Braz. Pensem numa entrada deliciosa e chique. Pode ser servida como lanche.
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foto aufeminin

Tomates au chèvre chaud

 Tomates recheados com queijo, ervas acompanhados de mix de verdes
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