Sagu ao leite com calda de goiabada ao vinho

Aqui em casa a Ariadne e o Silas são fãs de sagu. A Ariadne quando pequena quase nos deixou malucos pedindo um tal de doce de bolinhas. Tentamos de várias maneiras descobrir que doce era esse. Ficamos a procura do tal doce e depois de muitas tentativas acontece de estarmos em um restaurante quando ela estampou o maior sorriso e disse: aqui tem doce de bolhinhas! Era sagu  de vinho. Comeu até! Problema resolvido. O jeito foi aprender a fazer sagu.   Tentei fazer de várias maneira e ...