Mojito

Mojito é um coquetel à base de rum branco originário de Cuba. A foto acima foi tirada quando o barman  de um paladar da Ciudad Vieja, em Havana,  fazia os drinks para os clientes, que eram muitos.   A receita a seguir é executada nos principais bares de Havana e foi fornecida por um motorista de taxi, que segundo ele essa receita  é  a melhor de toda Cuba. Já fiz em casa. É o mesmo mojito que tomei no paladar da Ciudad Vieja. Hum!!!! Super refrescante.