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Cardapio
camarão 2 resultados
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Camarão Amadeu

 Quer arrasar no almoço ou no jantar? Gosta de camarões? Então, esse é um prato simples de fazer, delicioso e chique. Essa receita é da Chef Alice Mesquita e consta de seu livro "O Bistrô de Alice". Como fiz esse prato algumas vezes, acabei promovendo algumas alterações. A seguir a receita. Ingredientes: (04 porções) 30 camarões grandes frescos, descascados e limpos 2 colheres (sopa) de manteiga 100 gramas de alho poró cortados em rodelas finas 3 colheres ...
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Cataplana de peixe, camarão e mexilhão.

 Cataplana é uma panela típica do Algarve, província tradicional de Portugal, que tem duas partes côncavas, semelhantes à panela wok. Essas partes se encaixam com o auxílio das dobradiças que ficam nas laterais (*). Os alimentos são cozidos em fogo brando. Em razão do formato e da forma de fechamento, os aromas gastronômicos ficam vaporizados no interior da panela - o que dá mais sabor ao prato. Toda receita cozida nessa panela é chamada de cataplana. Fiquei sabendo da ...
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