Cidade do Panamá (Ciudad de Panamá)

Saímos de Brasília às 2h26m no voo 204 da Copa Airlines, chegando à Cidade do Panamá por volta das 7 da manhã.

Gostei muito da oportunidade de conhecer a Cidade do Panamá, famosa como centro de compras e também pelo esplêndido Canal. E isso ficou comprovado, pois esses dois pontos são os carros chefes do turismo e da economia do país. No entanto existem outros passeios e atividades interessantes. Conheci alguns desses lugares. Gostaria de ter disposto de mais tempo para conhecer o interior e as praias do pais. Quem sabe em outra oportunidade.

Nos hospedamos no hotel Le Meredien, que fica na Avenida Balboa esquina com a rua Uruguay, em uma localização privilegiada. Tem uma bela vista para o mar e fica perto dos principais pontos de visitas e compras.  www.decolar.com/Le–Meridien–Panama

O povo panamenho é simpático e prestativo. Em todas as oportunidades os taxistas deixam transparecer a satisfação pela situação econômica atual do pais. A cidade está, como diria uma amiga, de “tripas de fora”. Muitos prédios em construção e as ruas/avenidas em  obras de atualização. Isso faz com que o trânsito fique um caos nos horários de pico.

Utilizamos como meio de transporte o táxi. Há muitos circulando pela cidade à espera de clientes. O preço deve ser negociado previamente. Há muita diferença de preços entre um táxi e outro para um mesmo percurso.  Vale pechinchar.

Fui apresentada à cidade pela minha agora amiga Eliana, que há oito anos mora no Panamá. Passeamos pelos bairros nobres e outros nem tanto. Fizemos lanches e jantamos em restaurantes não turísticos, os frequentados pelos cidadãos panamenhos. Foi ótimo. Obrigada Eliana.

Bem, como não podia ser diferente, além dos passeios obrigatórios procurei conhecer restaurantes típicos e outros.

Compras:

Duty Free do Aeroporto Internacional de Tucumen: creio  que é um dos maiores duty free do mundo, com  lojas de grandes marcas e muita gente chegando, saindo ou fazendo conexões. Os preços são bons, mas não são melhores que os dos Estados Unidos.

Shopping Multiplaza : novo, grande, bonito e tem as grifes mais conhecidas. É um delírio para os olhos e desespero para o bolso. Bom demais passear pelos corredores e observar sem atropelo as vitrines Givenchy, Chanel, Louis Vuitton, Cartier, Fendi e etc. Preços? Um pouco mais caro que os  Estados Unidos.  Faltam bons restaurantes ou pelo menos uma praça de alimentação melhor.
www.multiplaza.com/visitenosPAN

Shopping Albook Mall:  enorme, com lojas de marcas, lojas de departamentos e a famosa Farmácia Arrocha que, de farmácia mesmo, tem somente uma seção. Vendem de tudo. Dá para perceber que é um shopping mais popular. www.albrookmall.com

Duty Free Amador: pequeno, mas tem de tudo um pouco. Os perfumes têm bom preço. Ótimo lugar para comprar souvenirs, principalmente chapéus.

Shopping Muticentro: bem pequeno quando comparado aos shoppings que citei anteriormente. A vantagem é a localização. Fica bem no centro da cidade, colado ao Hard Rock Café e próximo de muitos outros hotéis. www.multicentropanama.com.pa

Passeios:

Casco Viejo: é a segunda cidade construída, em substituição à primeira que foi destruída pelos piratas e cujas ruínas são chamadas de “Panamá Viejo”.
Casco Viejo está em ebulição. As ruas e os prédios estão sendo restaurados. Isso dificulta o trânsito e até caminhar em algumas regiões. Há um enorme contraste entre prédios bonitos e reformados e outros totalmente abandonados. Mas mesmo assim não deixa de mostrar o seu charme. Suas ruas são estreitas e charmosas. Pelo caminho há vários pontos de parada obrigatória. Ali ficam alguns dos edifícios oficiais, tais como o Palacio de las Garzas (Palácio da Presidência), o Teatro Nacional, monumentos religiosos,   lojas de artesanato, cafés, restaurantes e  quatro praças: Mayor, Herrera, Bolívar e de Francia.  Gostei muito da praza Mayor. No centro dela tem um coreto com bancos onde se pode sentar e ficar  admirando a Catedral Metropolitana,  ou simplesmente assistir à vida local passar. Nos finais de semana essa praça é bem agitada, há várias barracas (feira) com artesanato panamenho e o famoso chapéu panamá.

Tem vários restaurantes e cafés.

Compramos o ingresso que permite ver o filme de apresentação, simulação de travessia pela eclusa e  o museu que conta muito bem a história da construção do canal e das eclusas. Há um restaurante que serve buffet de comida típica e internacional com sacada com vista para o canal/eclusas.

Esse passeio é obrigatório.

No retorno para a cidade paramos em algumas feiras de artesanato que ficam  à beira da estrada e cruzamos a Ponte das Américas.
http://www.pancanal.com/

É um lugar muito bonito e bem cuidado. Tem restaurantes e um Duty free até razoável. Fizemos o passeio após o almoço, num sábado e como não era alta temporada o local estava tranquilo.

-carimañolas: bolinho frito de mandioca recheado de carne –  lembra nossa coxinha quando a massa é feita de mandioca

-sancocho: sopa de galinha, cará ou inhame e mandioca. Tem bastante caldo e sabor acentuado de culantro  (coentro-bravo ou chicória). Em alguns lugares usaram coentro.

-arroz com pollo: arroz com frango

-ropa vieja: refogado de carne desfiada

– Maito: na minha opinião o melhor restaurante. Local agradável e excelente cozinha. Pedi uma corvina al “Recao Verde” (uma mistura das ervas mais usadas na comida panamenha, que são  culantro (chicória), cebolinha e perejil (salsinha)). Maravilhosa. Tem que fazer reserva.

-Grapes Restaurante: comida internacional, boa carta de vinhos, tem música ao vivo. É bom fazer reserva. Fica  no Casco Viejo. www.grapes.com.pa/grapes

– La posta: fomos a esse restaurante a convite dos nossos amigos Marcio e Eliana. Segundo eles esse é o restaurante que mais frequentam. Gostamos muito. Ambiente agradável, boa comida e bom serviço. Pedimos pratos com atum, corvina, salmon e lagostin.  De sobremesa o bolo três leites que estava divino e sorvete Granclement (http://www.granclement.com/).  Todos muito bem elaborados. Valeu a pena.

– Café Rene: serve menu completo (entrada, prato principal e sobremesa), comida simples e muito barata. Ambiente familiar. Fica  no Casco Viejo. cascoviejo.com/rene–cafe
-Vinoteca: restaurante italiano. Comida boa. No dia que fomos a esse restaurante acabou a luz local por algum tempo e assim tivemos um jantar  à luz de velas. Chique. http://vinotecapanama.com/
– Athanasiou – café grego moderno e muito interessante. Servem buffet com alguns tipos de doces e bolos por quilo e outros por unidade. É um desespero fazer a escolha sobre o que  comer, de tão lindos que são os doces. Comi um bolo de laranja que estava divino. Fui a esse café acompanhada da Eliana, que é frequentadora assídua.
Não localizei site. O endereço é rua das Porras, Plaza Ledakon, Local 1.

Trouxemos na bagagem, além de muitas outras coisas:

– Rum panamenho – Abuelo 18 anos

– livro: Fusión&Sabor – cocina con sabor a Panamá – do Chef Francisco Castro

– Chapéu “Panamá” – Descobrimos que só o nome do chapéu é do Panamá. A palha e fabricação é do Equador.  Dizem que o nome se deu em  razão dos operários que construíram o  canal usarem o chapéu para se proteger do sol e, quando voltavam para suas casas nos países de origem, levavam ou para usarem ou para presente. Daí o nome “chapéu do Panamá”;

– molas.

Voltamos às 15h48m, no voo 205 da Copa Airlines.
março/2013