Arroz Integral com Frango Caipira e Pequi

É só pensar na comida goiana logo vem à memória o perfume do pequi. Neste final de semana estive com a Ariana, Sandra e Gabriel em Goiânia, e na volta para Brasília passamos no Jerivá, restaurante e mercearia,   para um café, quando ao ver que vendiam  frango caipira fresco não resisti e comprei um. Fiquei pensando em como fazê-lo. Logo mais adiante, antes de sair de Goiás, vi algumas barracas no acostamento onde havia  frutas e pequis. Parei e comprei um punhado de pequis. ...