Camarão na moranga

  Este era o prato mais "difícil" que eu preparava quando começei a me arriscar na cozinha. Hoje, vejo que na época eu "acabava" com o camarão, refogava por horas (exagero) antes de colocar os outros ingredientes e o coitado ficava super rígido. Horrível. Depois de muitas tentativas descobri que o tempo de cozimento é o segredo  de ser ter o camarão na textura correta em qualquer receita. Cozinha muito rápido.     Ótima opção para fazer no jantar de halloween. No ...