O “Papilote de Frutas com Cassis” é uma sobremesa bastante recorrente aqui em casa. Não sei a origem da receita. Aprendi com uma amiga e, desde então, faço de vez em quando, sempre mudando alguma coisa a cada vez. A receita que hoje publico é a última versão. Foi um dos pedidos do Silas no almoço em comemoração ao seu aniversário.
Essa sobremesa impressiona o paladar, o olfato e a visão. O paladar pela variedade de frutas e dos temperos, o olfato pelo cheiro das especiarias e a visão por ser servida no papilote, exigindo um olhar mais atento a cada colherada, que vem perfumada e colorida. Nham !!!!!
Vamos à receita.
2 Respostas para "Papilote de Frutas com Cassis"
Ivone Santiago 03/09/2014 (23:24)
Gostei. Fazendo poesia. Beijos.
Má Oliveira 03/09/2014 (18:32)
Essa eu já comi *—-* …. é um sonho de verão!!!